Хороший херес в России больше вином не считается

YKTIMES.RU – Президент России Владимир Путин подписал закон о виноградарстве и виноделии в РФ, соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации, передает ПРАЙМ.

Закон вступает в силу с 1 июля 2020 года. Он устанавливает правовые и организационные основы производства, оборота и потребления продукции виноградарства и виноделия и станет базовым для отрасли. Документ направлен на повышение качества продукции и конкурентоспособности напитков, произведенных из российского винограда.

Закон вводит ряд терминов. В частности, само вино в нем определяется как пищевая алкогольная сельскохозяйственная винодельческая продукция с содержанием этилового спирта от 7,5% до 18%, изготовленная исключительно в результате брожения свежего винограда или виноградного сусла и разрешенная к розничной продаже в России. Другое новое понятие — “вино России”: вино (включая крепленые и игристые напитки), полностью, на 100%, произведенное из винограда, выращенного в РФ.

При производстве вина (включая крепленое и игристое) закон запрещает переработку или использование импортного винограда, вина и виноградного сусла, в том числе концентрированного. Документ определяет, какая продукция признается фальсифицированной, недоброкачественной и контрафактной, и запрещает ее производство и оборот.

Появится и ряд особенностей маркировки и продажи вина в рознице. В частности, производители и продавцы должны будут довести до сведения потребителей информацию о сорте, месте происхождения и годе урожая винограда, из которого произведено вино. На этикетке виноградосодержащего алкоголя крепостью не более 22% должно быть указано, что эти напитки не являются вином. При этом в торговом зале продажа подобных напитков будет отделена от вина, тогда как размещение на полках магазинов напитков из российского винограда будет сопровождаться надписью “Вино России”.

От YKTIMES.RU отметим, что хороший выдержанный портвейн или херес имеют содержание этилового спирта от 19% и выше. Следовательно, по новому российскому закону они вином не являются. А чем?