Сегодня: 04.12.22 г.
YKTIMES.RU

Авторский взгляд

Андрей Тарасенко посетил Якутский гормолзавод

14.09.2022

YKTIMES.RU – Вчера после совещания с главами арктических районов поехали на Якутский Гормолзавод, который уже имеет опыт производства молочной продукции из сухого молока в большом объёме, – пишет премьер Якутии Андрей Тарасенко.

Всего Гормолзавод закупает до 760 тонн сухого молока. Само сухое молоко получают путём высушивания нормализованного пастеризованного коровьего молока. Есть также предприятия в районах, например, верхоянское «Яна Продукт», но из-за транспортной логистики закупать и завозить сырьё самостоятельно им намного дороже.

Гормолзавод также производит продукцию на сыром молоке и закупает молоко у местных фермеров, но, как отметили на заводе, в последнее время сырья не хватает, даже несмотря на то, что увеличивают приёмку сырого молока.

Поэтому мы и рассматриваем вопрос централизованной поставки сухого молока. В первую очередь, для наших арктических районов. Хотим поручить это дело «Якутоптторгу» через систему торгово-логических центров, которые мы создаём по поручению главы @aisen_nikolaev.

Для отдалённых районов это будет хорошее решение. Это также позволит производить молочку в зимний сезон и в период снижения производства из сырого молока.

Также обсудили производство детского молочного питания на Гормолзаводе.


Также вас может заинтересовать:

Написать ответ:


:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
B-) 
:wacko: 
:yahoo: 
:rose: 
:heart: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
:question