Резидент ТОР “Якутия” начал производство товарной рыбы для нужд населения
YKTIMES.RU – Активисты Общероссийского народного фронта в Якутии провели рабочую встречу с представителями ООО «Ленская Рыба» и правительства республики по вопросу производства товарной рыбы для нужд населения, передает ЯСИА.
«Ленская Рыба» является единственным сельхозпроизводителем, который на территории города Якутска занимается товарным производством аквакультуры. Предприятие является резидентом ТОР «Якутия». Предприятие запустило три экспериментальные установки замкнутого водоснабжения – для выращивания форели, пеляди и ленского осетра. В субботу, 10 июля, запустили две тысячи мальков пеляди.
На сегодня здесь выращивается форель, запущен осетр и 10 июля была доставлена самолетом партия малька пеляди. В результате встречи было решено изучить и рассмотреть возможности для поддержки этого уникального опыта рыбоводства в северных условиях
«Данный проект охватывает два национального проекта: «Экология» и «Малое и среднее предпринимательство» и требует к себе пристального внимания. Об экологии наших рек мы долгое время особо не задумывались, рассчитывая на прочность северной природы, но время пришло. Данный способ рыбопроизводства с использованием технологии рециркуляции позволит избежать строительства крупных рыбзаводов на реках. Это уже сохранение природных ресурсов. В УЗВ выращивание рыбы происходит не зависимо от климатических условий, требуется меньший источник воды. Плюс продукция будет чиста от паразитов, патогенов. А потенциальные мощности в 100 и более тонн при условиях промышленного производства позволят насытить рынок того же Якутска сравнительно дешевой рыбой. Малый и средний бизнес необходимо поддерживать, это условие развития экономики. Ну, и разрешите поздравить всех с Днем рыбака и пожелать нам всем беречь родную природу!», — сказал член регионального штаба ОНФ в Якутии Олег Маклашов.
По его словам, ориентировочно форель будет поставляться в рестораны и на прилавки магазинов через один или полтора месяца, по пеляди через 6 – 9 месяцев будет понятно. В будущем будет также доступен осетр товарного производства, если Росрыболовство выдаст компании лицензию на вылов осетра в целях аквакультуры.