Цены на гречку впервые за 10 лет превысили ₽100 за килограмм

YKTIMES.RU – Розничные цены на гречку в России в августе 2021 года выросли до 102,5 рубля за килограмм и достигли рекордного уровня впервые за десять лет, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. Последний раз гречка стоила больше 100 рублей в мае 2011 года: тогда она подорожала до 112 рублей за килограмм, сообщает Znak.com.

В 2020 году на стоимость гречки повлиял ажиотажный спрос в самом начале пандемии коронавируса: люди запасались всем необходимым. К июлю гречка подорожала в среднем до 87 рублей за килограмм, в дальнейшем цена продолжила расти. По сравнению с летом прошлого года, гречка подорожала на 17%.

Специалисты говорят, что стоимость гречки в магазинах может расти из-за дефицита на рынке. По другой версии, на цены повлияло решение правительства РФ о временном запрете на экспорт гречки летом. Производители «придержали» свою продукцию, что привело к росту оптовых цен.

В конце 2020 года Владимир Путин обратил внимание на то, что в России резко подорожали сахар, подсолнечное масло, мука и другие продукты. В декабре он подписал указ о регулировании цен на социально значимые товары. Но продукты продолжили дорожать. Более того, торговые точки столкнулись с дефицитом некоторых товаров.

Глава Минэкономразвития Максим Решетников в феврале признал, что принятые меры по борьбе с ростом цен на базовые продукты питания не сработали. Производители заявили, что несут убытки из-за заморозки отпускных цен. Им пообещали помощь из бюджета. Лишь 13% россиян считают, что усилия правительства помогли сдержать рост цен на продукты в начале 2021 года. 17 февраля Владимир Путин допустил введение в России продовольственных сертификатов для бедных.