В России ожидается дефицит картошки и капусты

YKTIMES.RU – Минсельхоз наконец признал провал сельхоз программы в 2021 году и направил письмо в правительство с мерой по борьбе с дефицитом картошки. Предлагают начать закупки в странах СНГ, сообщает telegram-канал “НеБрехня“.

Инициатива идет от замглавы ведомства Оксаны Лут, а не от Патрушева, у которого видимо до сих пор все хорошо и проблем с уборкой нет.

На начало ноября оптовая стоимость картофеля в России достигла 23 рублей за килограмм, что на 71,4% выше аналогичного периода 2020 года. Морковь за год подорожала на 44%, капуста – на 70%.

В своем письме Лут отмечает плохую погоду при уборке картофеля. А ведь у Патрушева все лето была прекрасная погода, которая не мешала урожайности.

Но уборка в дождливую погоду почти бессмысленна, ведь мокрый картофель при складировании быстро придет в негодность.

Правительству придется оперативно принимать решение для закупки овощей в братских странах, впереди новогодние праздники, а перед ними кратно вырастает спрос.

В России цены на белокочанную капусту пошли вверх

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit. Так, только с начала текущей недели отпускные цены на белокочанную капусту выросли в среднем на 16% и на сегодняшний день основные сделки по продаже данной продукции заключаются в диапазоне 24-34 руб./кг., передает telegram-канал “Россия Аграрная“.

Поводом для повышения цен, по словам участников рынка, является довольно ограниченное предложение капусты. Крупные хозяйства предпочитают закладывать основные объемы урожая в хранилища и отгружают на рынки только излишки и продукцию, непригодную для хранения. В то же время, оптовые компании и розничные сети проявляют весьма высокую заинтересованность в закупке капусты и готовы повышать закупочные цены в данном сегменте.

Стоит отметить, что на сегодняшний день цена на белокочанную капусту в РФ уже в среднем в 2,7 раза выше, чем в аналогичный период 2020 года, причем большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее удорожание. Свое мнение они аргументируют снижением производства белокочанной капусты в стране, при этом также заметно сократилась доля продукции, пригодной для длительного хранения.