Сегодня: 23.04.24 г.
YKTIMES.RU

Авторский взгляд

13 марта 2018
   

“Потребители просят” ввести обязательную маркировку пива

YKTIMES.RU – Национальный союз защиты прав потребителей обратился в правительство с просьбой ввести обязательную маркировку пивоваренной продукции, передает ТАСС. Об этом говорится в письме председателя союза Павла Шапкина главе правительства РФ Дмитрию Медведеву. “Прошу рассмотреть вопрос о введении обязательной маркировки пивоваренной продукции федеральными специальными и акцизными марками”, – говорится в письме. По данным союза, по…

10 марта 2018
   

Оранжевые вина: новый мировой гастрономический тренд

YKTIMES.RU – Прошлым летом биодинамические оранжевые вина стали так популярны в Европе, что британская газета Independent провозгласила их главным напитком года. И нынешней зимой спад не наступил. На нашем рынке оранжевые пока редкость, их можно найти разве что в меню модных баров, ресторанов или на специализированных винных сайтах, говорится в сообщении на портале ТАСС. Зато…

4 марта 2018
   

Красное вино и шоколад помогут к старости

YKTIMES.RU – Ученые из американских Центров по контролю и профилактике заболеваний установили, что ресвератрол — содержащееся в винограде и какао фенольное соединение — обладает антивирусным эффектом. Результаты исследования опубликованы на сайте MedialXpress, сообщает РИА “Новости”. Специалисты добавляли данное химическое соединение в культуры человеческих клеток, которые были заражены вирусом коровьей оспы. Инфекционный агент имеет сходство с…

18 января 2018
   

Импортеры предупредили о скором росте цен на европейские вина

YKTIMES.RU – В российских виноторговых компаниях предупредили о росте розничных цен на вина из Европы. Производители в среднем повысили отпускные цены на 10–35% в зависимости от сегмента и страны происхождения продукции, сообщает газета “Известия”. Причина пересмотра — неурожай винограда в Европе в 2017 году. В ряде винодельческих регионов из-за весенних заморозков и летней жары недобор…

16 января 2018
   

На водку появится новый ГОСТ

YKTIMES.RU – На рынке появится водка исключительного качества. Для классического напитка подготовили специальный ГОСТ, который может вступить в силу уже в 2019 году, пишет газета “Известия”. Он предъявляет более жесткие требования к сырью для водки. Об этом «Известиям» рассказали в Росстандарте. Новые правила производства помогут закрепить за Россией в мире статус родины напитка. Российскую водку…

4 января 2018
   

Экспорт итальянского вина в Россию достиг исторического рекорда

YKTIMES.RU – Экспорт итальянского вина в 2017 году вырос на 7% по сравнению с предыдущим годом и достиг рекордных 6 миллиардов евро, передает ПРАЙМ со ссылкой на данные ассоциации итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti. Отмечается, что рекорд достигнут за счёт увеличения продаж итальянского вина в РФ, где продано на 47% бутылок больше, и в Китае, где прирост…

30 декабря 2017
   

Как правильно трезветь и опохмеляться

YKTIMES.RU – Кажется, только младенцы не знают, что алкоголь крайне токсичен для всего организма. Увы, но любители закинуть за воротник встречаются еще и в наше трезвое время. Во время попойки они, как правило, мало думают о том, что их ждет следующим утром. А зря. Неутолимая жажда, головная боль, общая слабость — вот неизменные спутники сильного…

29 декабря 2017
   

Советское шампанское лучше Российского

YKTIMES.RU – Некоммерческая организация «Росконтроль» провела анализ популярных брендов шампанского российского производства. Копии итогов анализа имеются в распоряжении «Ленты.ру». В исследовании участвовали бренды РИСП («Российское шампанское»), «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера. Левъ Голицынъ», «Цимлянское шампанское», «Буржуа», а также «Советское шампанское». По итогам исследования дегустаторов самым вкусным было признано шампанское «Наследие мастера. Левъ Голицынъ» — по итогам экспертизы…

19 декабря 2017
   

Хлопонин: Более 40% алкоголя в России не соответствуют ГОСТу

YKTIMES.RU – Ситуация с качеством алкогольной продукции в России продолжает оставаться сложной, из 117 проверенных коньяков, 49 не соответствовали ГОСТу, похожая ситуация и по другим видам алкогольной продукции, сообщил во вторник вице-премьер правительства РФ Александр Хлопонин, передает ПРАЙМ. “На полке стоит подкрашенный этиловый спирт с ароматизатором, по данным Росалкогольрегулирования, из 117 коньяков в ходе проводимой…

11 октября 2017
   

Производство крепкого алкоголя растет

YKTIMES.RU – Производство водки и коньяка в России увеличивается, тогда как объемы выпуска остального алкоголя — шампанского, вина, пива и слабоалкогольной продукции — снижаются. Это следует из данных единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за январь–август 2017 года. Так, максимальный прирост показала водка — почти 20%, а значительное падение было у коктейлей — почти 50%. Как пояснили эксперты, аномально холодное лето изменило предпочтения потребителей — в…